Les communautés de communes engagées dans le projet alimentaire territorial

Les communautés de communes participent au projet alimentaire Territorial en agissant dans leur territoire. Voici un petit aperçu des projets menés depuis le début du programme d'action 2021-2026.

Le Centre Social Intercommunal du Carmausin Ségala a mis en œuvre un projet pédagogique exemplaire autour du bien manger en créant une cuisine mobile. Depuis fin mars, cette cuisine parcourt les villages du territoire pour offrir des ateliers de cuisine aux habitants (enfants comme adultes). Cette cuisine est adaptée pour s'installer dans des cours d’écoles, des places communales et pourquoi pas ailleurs grâce à ces modules (évier, four, plaque de cuisson...) déplaçables !

Tous les mois, le CIAS propose plusieurs ateliers, à découvrir sur leur site. La programmation de mai : https://www.carmausin-segala.fr/sites/carmausin-segala.fr/www.carmausin-...
 

Depuis 2021, l’Espace de Vie Sociale des Monts d'Alban et du Villefranchois, en lien avec de nombreux acteurs sociaux de l’intercommunalité, a créé l’opération « Les P’tits Locavores » ; un programme de visites de fermes avec des ateliers et des dégustations. C’est ainsi une centaine d’enfants et d’usagers de Trait d’Union qui ont pu découvrir l’agriculture qui les entourent. En plus de cette opération, Trait d’Union a organisé, en 2022, des trocs de plants et de légumes.

Pour plus d’informations : https://www.montsalban-villefranchois.fr/web/home/877-projets.php
 

Les médiathèques de Centre Tarn (service jeunesse) ont établi un projet d'école 2022-2023 autour de l'alimentation locale.
De plus, la communauté de communes Centre Tarn a lancé depuis le début d'année 2023, une opération Défi alimentation Locale. Ce défi a amené l’intercommunalité à travailler de façon transversale entre les services pour former un collectif d'habitant.es volontaires qui sera convié, tout au long de cette année, à des moments de réflexion sur la composition de leur assiette et des pratiques agricoles associés. A ce jour, 1 conférence gesticulée et 3 ateliers (un atelier de cuisine et une fresque agri'alim) ont eu lieu dans le cadre de cette opération. Le prochain atelier cuisine est prévu courant juin.

Vous pouvez retrouver plus d'informations sur cette opération sur le site de la Communauté de communes : https://www.centretarn.fr/environnement/defi-alimentaire-local-edition-2...
 

Depuis 2021, la communauté de communes Val 81 et son service médiathèque ont organisé des animations sur la thématique de l’alimentation. Grâce à l’association avec le réseau d’écoles, plus de 400 enfants ont participé à ces animations. Le temps fort de cette opération ? La création d'un jeu de société par les enfants ; ce qui a fait émerger des réflexions collectives sur la thématique. Entre ce jeu et un tablier à histoire cousu par une couturière, les enfants de l'intercommunalité ont les outils pour comprendre l'alimentation durable. L’espace de vie sociale et le club ado ont également accueilli des ateliers de cuisine et d’autres moments de sensibilisation.